Un sommelier Passionné et expérimenté
Vous ne pouvez pas passer un moment au Divino Gusto sans déguster l’un des bons vins sélectionnés par Gaëtan Poels ! Notre sommelier propose une centaine de références pour accompagner les plats élaborés par notre chef.
Grand passionné de l’œnologie, il met son expertise au profit de tous les clients de notre restaurant gastronomique à Nivelles. Quel que soit le menu que vous choisissez, il saura vous guider vers le meilleur vin blanc, rouge ou rosé.
Du grand vin blanc classique au nouveau domaine, Gaëtan Poels met en avant une large sélection de vins fins, et ce à des prix toujours modérés. Vous n’avez plus qu’à découvrir nos références et faire votre choix sur base des conseils de notre sommelier.
Des accords mets & vins audacieux
Dans notre cave, vous pouvez retrouver des vins du monde entier précieusement sélectionnés par notre sommelier Gaëtan Poels. Avec notre chef Marc Grislain, ils vous proposent à la dégustation les meilleurs assortiments mets & vins.
Lorsque vous dégustez un repas gastronomique, l’accord mets & vins est primordial afin de profiter des arômes de tous les plats. En effet, un mauvais choix de vin peut réduire à néant toutes les saveurs initialement présentes et perturber votre palais pour la suite du repas. En optant pour l’accord mets & vins, vous évitez également de devoir commander plusieurs bouteilles de vins.
Mais vous vous assurez surtout une association parfaite de l’entrée jusqu’au dessert. Alors laissez-vous tenter par les alliances parfois surprenantes de notre sommelier professionnel et régalez-vous dans notre restaurant à Nivelles !
Le Divino Gusto vous attend !
Pour réserver une table dans notre resto situé en plein cœur du Brabant wallon ou pour obtenir plus de détails sur nos services, nous vous invitons à prendre contact avec nous. Nous nous ferons un plaisir de vous aider !